Birrificio Cavanel è un microbirrificio artigianale vicino Torino, nato dalla passione per la birra di qualità e da un profondo legame con il territorio del Canavese. Produciamo birre artigianali non filtrate e non pastorizzate, ancora vive dal momento dell’imbottigliamento fino al consumo, pensate per chi cerca gusto, carattere e autenticità.Ogni birra artigianale Cavanel nasce da un’attenta selezione delle materie prime e da una lavorazione rigorosamente artigianale. Le nostre birre sono rifermentate in bottiglia, una scelta che permette un’evoluzione naturale del gusto, un affinamento nel tempo e una conservazione che può superare l’anno.Il risultato è una birra dal profilo aromatico complesso, equilibrato e mai banale, capace di raccontare il territorio da cui proviene. Produciamo birre ad alta e bassa fermentazione, ispirate agli stili classici europei ma reinterpretate con creatività e personalità Altro...